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viernes, 8 de febrero de 2013

Guía Turística de la Ruta del Vino Montilla-Moriles



Guía Turística de la Ruta del Vino Montilla-Moriles

Nuestra tierra,, vuestra casa
Las localidades de la Campiña Sur que, junto con la
capital cordobesa, forman parte de la Ruta del Vino
Montilla-Moriles, son lugares que conservan un importante
patrimonio arquitectónico, artístico y etnográfico,
producto de la profunda huella dejada por las diferentes
culturas que por ellos han pasado. Prueba de esto son las
numerosas rutas en las que estos municipios están integrados, de sumo
interés para el viajero.
La Ruta del Califato
Las localidades de Córdoba, Aguilar de la Frontera, Fernán Núñez, Lucena,
Montemayor y Montilla están incluidas en esta ruta.
Se trata de una de las Rutas de Al-Andalus diseñadas por la Fundación El
Legado Andalusí, que une las capitales del Al-Andalus califal, Córdoba, y
del Al-Andalus nazarí, Granada, pasando por tierras de Jaén.
Este camino fue uno de los más transitados en la Península Ibérica durante
la Edad Media. Lo recorrieron mercaderes venidos de todo el mundo
conocido que comerciaban con estos importantes núcleos de población;
fue también el camino del saber, de las ciencias y de las artes.
El itinerario une numerosos pueblos con un amplio patrimonio y parajes
que fueron testigos de la relación en paz y en conflicto entre los reinos
musulmanes y cristianos.
La capital nazarí, Granada, y la Alhambra ponen punto final a esta Ruta.
Ruta Bética Romana
Las localidades de Córdoba y Puente Genil están incluidas en esta ruta.
La Ruta Bética Romana pasa por catorce ciudades de las provincias de Sevilla,
Cádiz y Córdoba. Discurre por la que fue la provincia más meridional
de la Hispania Romana, la Bética (desde los siglos III a.C. hasta el siglo V) y
abarca territorios por los que pasaba la antigua Vía Augusta.
El viajero en esta ruta romana es guiado por un habitante del siglo II d. C.,
Teóphoros, quien les va mostrando los restos y edificaciones de importancia,
además de los cambios ocurridos en cada lugar en los que la cultura
romana se asentó.
Ruta del Renacimiento
Las localidades de Córdoba y La Rambla están incluidas en esta ruta.
A través de esta Ruta se puede, fundamentalmente, apreciar y admirar la
obra de los Hernán Ruiz, familia de arquitectos cordobeses que jugaron
un papel muy importante en el Renacimiento Andaluz.
Ruta de los Caminos de Pasión
Ruta constituida por nueve municipios de las provincias de Sevilla, Málaga,
Córdoba y Jaén. Entre ellos Puente Genil y Lucena.
Su objetivo es reunir en un espacio geográfico concreto un amplio conjunto
patrimonial rico y diverso unido por la celebración de la Semana Santa, como
manifestación más tradicional y rica de la Comunidad Autónoma Andaluza.
Fuente: Guía Turística
de la Ruta del Vino Montilla-Moriles

viernes, 1 de febrero de 2013

Guía Turística de la Ruta del Vino Montilla-Moriles


 

Guía Turística de la Ruta del Vino Montilla-Moriles

JOVEN
Vino de color muy pálido, de aroma afrutado y seco o ligeramente dulce
(abocado). Hecho con mezclas de las distintas variedades de uva.
Excelente para acompañar mariscos y pescados, imprescindible en
las mejores mesas.
Grado alcohólico:
10º - 12.5º

FINO
Vino de color pálido amarillento con algunas tonalidades oliváceas, con
agradable deje amargoso y olor primaveral. Ideal para copeo, aperitivos y
mariscos. Mezclado con gaseosa e hielo se le llama “mongás” y con seven-up
se le llama “rebujito”.
Grado alcohólico:
14º - 15.5º

AMONTILLADO
Vino de color oro viejo encendido, sabor cálido y avellanado cuya sedosidad
tenuemente oleaginosa produce el lacrimeo peculiar en la superficie cóncava
 de la copa. Ideal para aperitivos añejos; compañero e ingrediente de sopas y
consomés.
Rey de los vinos generosos, por su crianza bajo el velo de flor en su comienzo
y su envejecimiento oxidativo y prolongado al final de su crianza.
Grado Alcohólico:
16ª - 18º

OLOROSO
Vino de coloración caoba oscuro y mucho cuerpo, solemne aroma que se
adentra entre una sensación frondosa de vid, sol y noble madera. De crianza exclusivamente oxidativa, alta graduación alcohólica y sabor aterciopelado.
Recomendable “entre horas”, para recibimientos y despedidas.
Grado Alcohólico:
18º - 20º

PEDRO XIMÉNEZ
Vino puro almibarado de escogidas uvas “pasas” Pedro Ximénez.
Su delicada fluidez evoca en el paladar la impronta vitalizadora del sol andaluz
y la sana pastosidad digestiva del mosto.
Indispensable en postres, rico elixir para cualquier momento. Con alto contenido
 en azúcar, es ingrediente de diversas recetas y de otros vinos como pale cream y
medium. Mezclado con fino se llama “Fifty-fifty”.
Grado Alcohólico:
9º - 16º

Fuente: Guía Turística
de la Ruta del Vino Montilla-Moriles

lunes, 10 de diciembre de 2012

Guía Turística de la Ruta del Vino Montilla-Moriles



Guía Turística de la Ruta del Vino Montilla-Moriles
Una experiencia sorprendente
había imaginado alguna vez ver un flamenco volando
entre viñedos y olivares, domar un tonel a
base de fuego, ver la crianza del vino bajo el velo de
flor? La Ruta del Vino Montilla-Moriles es todo eso y
mucho más. Es conocer lugares centenarios y costumbres
ancestrales que hacen la Ruta una experiencia realmente
inolvidable.
Nueve lugares sin igual le esperan para darle a conocer lo mejor
de sí mismos. Aguilar de la Frontera, Fernán Núñez, La Rambla,
Lucena, Montemayor, Montilla, Moriles, Puente Genil...Ocho municipios
de la Campiña sur cordobesa junto con la capital desplegarán
ante usted su rico patrimonio cultural, histórico, artístico,
gastronómico y ocio temático.
Porque la Ruta del Vino Montilla-Moriles es mucho más que vino.
Es conocer tierras y gentes nobles, cercanas y cordiales que le
ofrecerán una forma distinta de disfrutar conociendo un mundo,
el de la enología, que le sorprenderá descubrir. Una experiencia
que merece brindar por ella, por supuesto con una copa de uno
de los mejores vinos del mundo.
Sin duda, Montilla-Moriles.
Distancias entre Córdoba y las demás localidades
Córdoba-Fernán Núñez: 30 km.
Córdoba-Montemayor: 34 km.
Córdoba-Montilla: 45 km.
Córdoba-La Rambla: 42 km.
Córdoba-Aguilar de la Frontera: 51 km.
Córdoba-Moriles: 67 km.
Córdoba-Puente Genil: 70 km.
Córdoba-Lucena: 72 km.
Cómo llegar desde…
Madrid
Ave Madrid-Córdoba. Duración: 1h. 45m. 28 salidas diarias.
Por carretera: Autovía del Sur A-4. Duración: 3 h. 45m.
Sevilla
Ave Sevilla-Córdoba: Duración 43m. 27 salidas diarias.
Por carretera: Autovía A-4. Duración: 1h. 10m.
Málaga
Ave Málaga-Córdoba. Duración: 54 m. 10 salidas diarias.
Por carretera: Autovía A-45. Duración: 1h. 45 m.
Ave Málaga-Puente Genil. Duración: 38m. 5 salidas diarias.
Por carretera: 1h. 20m.
Barcelona
Ave Barcelona-Córdoba. Duración: 5h. 30m. 2 salidas diarias
y múltiples combinaciones desde Madrid.
Los aeropuertos de Málaga y Sevilla, el de Antequera abierto
en el 2009 y la ampliación del de Córdoba ya en marcha
completan las posibilidades de acceso.
Fuente: Guía Turística
de la Ruta del Vino Montilla-Moriles

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