miércoles, 15 de junio de 2016

RON EG-NOG FRÍO

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RON EG-NOG FRÍO

1 1/4 ONZA DE RON
1/4 ONZA DE CREMA DE LECHE
1 YEMA DE HUEVO
1/2 MEDIA ONZA DE SIROPE O ALMIBAR
Agitar  enérgicamente en la coctelera con hielo.
Colar en vaso alto y completar con leche fria.
Espolvorear con nuez-moscada. 

miércoles, 8 de junio de 2016

CHILENO DAISY

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CHILENO DAISY

2 onzas de ginebra
3/4 de onza de Cointreau
1 onza de sirope o almibar
2 onzas de jugo de lima o limón
Mezclar directamente los ingredientes en un vaso
largo con hielo picado.
Completar con soda.


viernes, 3 de junio de 2016

SPENCER

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SPENCER

2 onzas de Cointreau
1/3 onza de angostura
1 onza de crema de leche
reparar en coctelera con hielo.
Agitar y colar después en copa de cóctel 

DICCIONARIO DEL BAR - Gotero.

DICCIONARIO DEL BAR Gotero. Instrumento que sirve para medir en gotas la cantidad de líquido que se echa en un cóctel. Long drink. Trag...