Cointreau
COINTREAU
500 cc Alcohol
1 Naranja de Ombligo
500 gms Azúcar
500 cc Agua
*Preparación
Poner el alcohol en un frasco de boca ancha, atar la naranja con un
hilo fuerte y colgar del frasco sin que toque el alcohol, durante 25
días o hasta que se seque la naranja.
Retirar la naranja con cuidado y reservar el alcohol. Hacer un almíbar
con el azúcar y agua, dejando hervir por 5 minutos, dejar enfriar,
luego poner en la heladera y una vez frío se agrega al alcohol, embote-
llar y cerrar por 15 días, recién después se puede beber.
Los licores se deben tomar fríos de la heladera.
Fuente: mailxmail.com/curso-licor-recetas-licores/jarabe-granadina-cointreau]