Ron Poppe de Melocotón
Ingredientes
1 tarro de melocotón
1 lata de leche condensada grande
4 yemas de huevo
4 medidas de ron
Cubos de hielo
Preparación
Se licuan las yemas hasta que espesen y blanqueen, se va
agregando lentamente la leche condensada y los melocotones,
dejando unos para decorar, por último el hielo y se vuelve a
licuar. Se sirve en copas de champaña anchas. Se adorna con
un
trocito de melocotón.
Servir inmediatamente.