miércoles, 18 de abril de 2012

Friska


Friska
5 cubitos de hielo
4 cucharadas de vodka
1 chorrito de Unicum
¼ de botella de agua tonica
1 cascarita de naranja
1 cascarita de limón
Vierta en un recipiente el vodka y el Unicum.
Una el hielo con el agua tónica.
Decore con la cascarita

martes, 17 de abril de 2012

Miami


Miami
1 ½ onzas de ron
½ onza de crema
2 gotas de jugo de limón
Mezcle los ingredientes en una coctelera con hielo
y cuele en un vaso de coctel

lunes, 16 de abril de 2012

Golden Gate


Golden Gate
1 onza de jerez seco
5 onzas de ron
Hielo en cubitos
Cáscaras de limón
Bata el jerez y el ron en la coctelera con hielo.
Sirva en copas de coctel previamente enfriadas
y agregue a cada una, una cáscara de limón
retorcida

viernes, 13 de abril de 2012

Islas del Trópico


Islas del Trópico
1 onza de brandy
½ onza de curacao blanco
Preparar en la coctelera con hielo, agitar y pasar a copa
balón grande provista de frutas troceadas.
Completar con agua tónica.

jueves, 12 de abril de 2012

Coctel sin alcohol Lirio de Jersey


Coctel sin alcohol
Lirio de Jersey
5 onzas de jugo de manzana
2 onzas de sirope o almíbar
6 onzas de ginger-ale
Preparar en vaso mezclador con hielo picado.
Pasar a vaso alto provisto de trocitos de manzana.

miércoles, 11 de abril de 2012

Coctel Pepito


Coctel Pepito
2 onzas de ginebra
3 onzas de jugo de piña
½ onza de sirope o almíbar
Preparar en la coctelera con hielo, agitar muy bien
Y colar en copa de coctel.
Decorar con media rodaja de naranja.

martes, 10 de abril de 2012

Cardenal Vino Tinto Seco


Cardenal
Vino tinto seco
2 onzas de crema de casis
Preparar en copa redonda (balón)
Agregar sobre la crema de cassis la cantidad de
vino hasta completar.

lunes, 9 de abril de 2012

Brasil


Brasil
1 onza de jerez seco
1 onza de vermut seco
1 gota de angostura
1 gota de pastis
Revolver bien en copa de coctel
Decorar con una espiral de corteza de limón.

miércoles, 4 de abril de 2012

Brandy Ginbal


Brandy HighBall
1 ¼ onzas de brandy
Llenar con soda
Preparar en vaso medio, con 3 cubos de hielo.

martes, 3 de abril de 2012

Italian Flag


Italian Flag
½ onza de Marie Brizard
½ de crema de menta verde
½ onza de granadina
Preparar en copa flauta. No mezclar.
Servir con pitillo.

lunes, 2 de abril de 2012

Diablo Feliz


Diablo Feliz
1 onza de ron
1 onza de ginebra
1 onza de Conitreau
1/3 onza de jugo de limón
Preparar en coctelera, agitar y servir
en vaso medio con hielo.

sábado, 31 de marzo de 2012

Gorro de Dormir


Gorro de dormir
2 onzas de ron
1 cucharadita de azúcar
Ponga los ingredientes en una taza y llénela de
leche caliente, agregue nuez moscada.

viernes, 30 de marzo de 2012

Hot Honey Zoom


Hot Honey Zoom
1 ¼ onzas de brandy
2 cucharadas de miel de abejas
Preparar en vaso mediano resistente al calor.
Llenar con agua hirviente.

jueves, 29 de marzo de 2012

Brandy Scaffa


Brandy Scaffa
1 ¼ onzas de brandy
1 ¼ onzas de Chartreuse
1 ¼ onzas de jarabe de frambuesa
1 ¼ onzas de marrasquino
Preparar en vaso mezclador.
Servir en copa flauta.

miércoles, 28 de marzo de 2012

Gin Cling Caliente


Gin Cling Caliente
½ onza de ginebra
½ onza de agua hirviendo
1 cucharada de azúcar pulverizada
Preparar en copa de oporto.

martes, 27 de marzo de 2012

Ging Egg Nog




Gin Egg-Nog Caliente

2 onzas de ginebra
1 onza de sirope o almíbar
1 yema de huevo
1 corteza de limón
Batir en la coctelera y pasar a vaso alto.
Llenar con leche caliente.
Rociar con coñac y servir con pitillos.

lunes, 26 de marzo de 2012

Margoth Blue


Margoth Blue

2 onzas de tequila
2 onzas de jugo de limón
1 onza de curacao azul
Preparar en la coctelera con hielo
Agitar y colar en copa de coctel.

sábado, 24 de marzo de 2012

Baion


Baion
2 onzas de Cointreau
1 onza de crema de cerezas
Preparar en copa de coctel. Completar con soda bien fría

viernes, 23 de marzo de 2012

Brandy Muler



Brandy Muler
1 ¼ onzas de brandy
½ limón (jugo)
Llenar con cerveza dorada o rubia.
Remover con cuchara y servir en jarro de cerveza.

jueves, 22 de marzo de 2012

Delicia de Coñac


Delicia de Coñac
1 ¼ onzas de coñac
1 ¼ onzas de jugo de limón
2 gotas de granadina
En la coctelera, agitar, colar y servir en copa de
coctel.

French Connection

  French Connection Ingredientes: 1/2 de brandy 1/2 de Amaretto Preparación: Vierta todos los ingredientes directamente en un vaso bajo y an...