Tequila Bang

Tequila Bang
1 onza de tequila
½ onza de Drambuie
¼ onza de whisky
Preparar en vaso mediano con hielo.
Remover bien.

Coctel Oporto

Coctel Oporto
4 onzas de vino oporto
1 onza de coñac
Mezclar en copa redonda (balón)
Decorar con una espiral de corteza de limón.

Entre Hojas

Entre Hojas
½ copa de brandy
½ copa de ron
½ copa de triple seco
¼ de jugo de limón
Mezclar con hielo, adicionar el jugo de limón

Satanás

Satanás
2 onzas de licor de menta verde
1 onza de Armagnac blanco
5 gotas de angostura
5 gotas de jugo de limón
Preparar en la coctelera con hielo. Agitar, colar después en
copa flauta provista de trocitos de hielo. Al final adicionar
el jugo de limón. Decorar con una ramita de menta fresca.

Ámbar Mandarina

Ámbar Mandarina
1 onza de vodka
1 onza de vermut seco
½ onza de licor de mandarina
Preparar en el vaso mezclador con hielo.
Remover y colar en copa de coctel.

Coctel sin alcohol Ice Cream Soda

Coctel sin alcohol
Ice-Cream Soda
½ onza de granadina
1 bola de helado de vainilla
1 bola de helado de fresa
Preparar en vaso mediano y completar con soda.
Servir con cucharita.

Fuego Rojo

Fuego Rojo
1 ½ onza de vodka
½ onza de licor de frambuesa
½ onza de granadina
-Preparar en coctelera con hielo.
Agitar bien y colar en copa de coctel, previamente enfriada.

Duches

Duches
1 onza de vermut rojo
1 onza de vermut seco
1/3 onzas de ajenjo (Pernod o anis)
Preparar en vaso mezclador con hielo.
Remover y servir en vaso de coctel.

Champagne Polonesa

Champagne Polonesa
1 onza de licor de moras
½ onza de coñac
4 onzas de champagne bien frío
-Utilice siempre un vaso previamente congelado.
Vierta en el mismo el licor de moras y el coñac.
Añada el champagne (que debe estar muy frío)
Lentamente y revuelva con suavidad.

Chiquita

Chiquita
1 ½ onzas de vodka
½ onza de licor de banana
¼ taza de rodajitas de plátano
½ onza de jugo de lima
1 cucharadita de azúcar en polvo
¼ taza de trocitos de hielo
-Coloque todos los ingredientes en una batidora y
agítelos a baja velocidad por 15 segundos

Ledy Love

Ledy Love
1 onza de coñac
1 onza de oporto
1 onza de curacao
¼ de crema de menta blanca
½ onza de jarabe de frambuesa
- Preparar en coctelera con hielo. Agitar, colar y servir
en copa de coctel con 2 o 3 cerezas.

Ensueño

Ensueño
½ onza de curacao
2/3 onza de brandy
4 gotas de Pernod
- Agite bien en una coctelera y sirva en vasos de coctel
previamente enfriados

Pirata
1 ½ onza de ron oscuro jamaicano
½ onza de ginebra
¾ onza de vermouth dulce
Unas gotitas de angostura
3 o 4 cubitos de hielo
- Combine todos los ingredientes en un recipiente
para mezclar y revuelva bien. Cuele y sirva en copas
de cocteles de cuatro onzas enfriadas previamente.

Eva

Eva
3 onzas de Armagnac
1 onza de Galliano
1 onza de mandarina
5 onzas de jugo de toronja
3 onzas de jugo de naranja
4 o 5 cubitos de hielo
1 rodaja de piña
1 ramita de menta
1 manzana
- Coloque los ingredientes en el orden indicado dentro de un
vaso grande. Decore con el pedazo de piña, la menta fresca y
tres mondadientes con rebanaditas de manzana. Hunda los tres
palillos en el cuerpo de la rodaja de piña.

Diablo azul

Diablo azul
1 ½ onzas de ginebra
½ onza de curacao azul
½ onza de jugo de limón
1 rodaja de limón
- Mezcle bien todos los ingredientes (excepto la rodaja de limón)
en una coctelera con hielo. Cuele y sirva en vaso de coctel.
Añada la rodaja de limón.

London Cooler

London Cooler
4 onzas de ginebra
1 onza de jugo de limón
1 onza de Curacao blanco
hielo en cubitos
cuadritos de frutas blancas
Agite bien todos los ingredientes en la coctelera, menos los
cuadritos de frutas frescas y el hielo. Puede servirlo lo mismo
en vasos cortos o largos con los cubitos de hielo y la fruta
cortada en cuadritos como adorno

Kretchma

Kretchma
1 onza de vodka
1 onza de crema de cacao
½ onza de jugo de limón
½ cucharadita de granadina
- Agite bien con hielo. Vierta en vasos de coctel previamente
congelados. Sirva a personas que gusten mucho tomar chocolate,
especialmente muchachas.

Para Elisa
Receta para dos personas
1 melocotón
½ limón
1 cerveza Karisbrau
Descascare y deshuese el melocotón. Córtelo en pedacitos y
rocíelos con el jugo de limón. Déjelos reposar algunos minutos
y añádales un poco de cerveza. Póngalo todo después dentro del
vaso de la batidora y bata bien hasta que se vuelva una crema.
Vierta en un vaso gigante la cerveza sobrante y únala lentamente
al batido de melocotón.

ALFONSO

ALFONSO
1 onza de champaña
2 onzas de jugo de uva
Algunas gotas de angostura
Mezcle y sirva con hielo

PONK GIN

PONK GIN
2 ½ onzas de ginebra
1 gota de angostura
Cubitos de hielo
- Coloque todos los ingredientes en una coctelera
con hielo. Agite bien. Cuela y sirva en un vaso de
coctel