Cóctel Alegría
Ingredientes
½ libra de azúcar
8 claras de huevo
½ taza de jugo de limón
1 botella de vino blanco seco
½ taza de soda
Preparación
Se hace almíbar con el azúcar y una taza de agua.
Se baten las claras a la nieve y se agrega el almíbar y
limón, se sigue batiendo y se añade el vino y la soda.
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