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Mostrando entradas de agosto 25, 2011

Cafe diablo

Zumo de medio limón, de media naranja, 1/2 copa de triple sec, 2 clavos enteros,
3/4 de taza de café bien fuerte, 2/4 de copa de brandy, canela. En un refractario
pequeño caliente al fuego lento el jugo de limón, el de la naranja, el triple sec, los clavos. Luego agregue el café caliente. Ponga el Brandi en una cuchara grande enciéndale fuego y vierta sobre la mezcla, sirva en dos tazas pequeñas y decora con
canela en astillas.

Cafe helado

1. CAFÉ HELADO DE VAINILLA:
A un café recién preparado añada dos porciones de helado de vainilla, más una copa de crema de café y azúcar, si lo desea. Licua y sirva en vasos