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Mostrando entradas de julio 25, 2011

Kir

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3 1/2 onzas de vino blanco muy frió
1/2 onza de crema de cassis
Vierta los ingredientes en una copa de vino, previamente enfriada. Añada un cubito de hielo o dos si lo desea. Este
es sin duda, uno de los cocteles mas populares que se ha-
cen partiendo del vino.

Ponche Nórdico

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1 botella de vino tinto seco 1/4 botella de Oporto 1/4 botella de brandy 1/4 litro de te fuerte 1 libra de azúcar   - Preparar en una jarra  o ponchera con abundante hielo. Remover muy bien. Ser- vir en copas redondas -balón- grandes de- coradas con rodajas de limón.